不能，摄入咖啡之后会增加胃酸的含量，在30-40%的人体内起到泻药的作用，赛前喝牛奶不易消化容易造成肠胃不适。

2023贵阳马拉松比赛当天赛前禁忌食物

1、浆果：（如树莓等）、甘蓝、花椰菜、西兰花、干果等都富含纤维，而纤维是加快排便的，所以摄入较多纤维之后，就会刺激肠蠕动。

2、咖啡：虽然很多跑者希望借助赛前的咖啡来提升自己的表现，但是摄入咖啡之后会增加胃酸的含量，在30-40%的人体内起到泻药的作用。

3、牛奶：赛前喝牛奶不易消化容易造成肠胃不适。

4、含糖类饮料：含糖饮料会让胰岛素快速上升，精神体力更加萎靡。此外，能量胶和含糖饮料也容易引发胃酸逆流，这样跑起来便十分不适，所以起跑前1小时内还是不要喝此类饮料。