本报记者 龚俊慧

“一年之计在于春，一日之计在于晨。正月初一是农历一年之元、一月之元、一日之元，所以称为‘三元’；因为这一天还是岁之朝、月之朝、日之朝，所以又称‘三朝’。在我们这里，新的一年好的开始都得从这天做起！”正月初一的凌晨两点，家住上饶县应家乡吉安村的周永新老人睡下没多久就起身穿上外套将大门打开了。

“我这已经不算早的了，从凌晨0点开始，这里的家家户户都会开门放鞭炮迎接新的一年。”周老从香案上拿了几个炮仗燃起来，只听“砰砰砰”几声响，让人颇觉得喜庆。“听说城里都禁止燃放烟花爆竹了，我今年长串鞭炮就不放了，放几个炮仗也图个好彩头。”

农历新年的第一天，赶早是必须的。“我常和孩子们说，干啥事都要趁早，做人当勤奋，‘早’那是我们的精神状态。要是没有别人效率高，我们就多争取时间，也能把事做好。”周老历来温和，孩子们平时睡睡懒觉有时候也随他们了。可是正月初一的这一天，他要求家里个个都必须赶早，吃早饭、拜年、登高祈福都不能拖沓。

早上6点，周老的老伴就起来料理家务，着手给孩子们准备早饭。“年纪大了，让我多睡也睡不住呀！”切年糕、包汤圆、下面条，她麻利得很。

“我多准备些，他们想吃什么就吃什么，一般我们这天早上吃食都是以素食为主。这天吃素是为了给新的一年增添喜庆与祥和，预兆着一年的平安如意。”早上7点，周老家儿子儿媳、孙子孙女都陆续起来。早上8点，一家人便开开心心地吃起了团圆早饭，一家人新的一年第一天也在这和和美美、吉祥喜庆的氛围中开启了。