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中国的生鱼片赫哲族生鱼片

鸡西政府网    2013-12-25 07:54:53

(1)把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌。

(2)用盐、醋及辣椒油蘸着吃,味道十分鲜嫩可口,是下酒的好菜。

特点

在赫哲渔村,常用此菜招待客人,原汁原味,乡情浓郁。