老家的年味

过年是一年中最隆重、最热闹的节日。孩子眼中，年是漂漂亮亮的新衣裳、甜甜蜜蜜的糖果、来来往往的亲戚、好多好多的压岁钱;成人眼中，年是老友间的聚会、难得的安逸与休闲，无论多远，也要回家过年;老人眼中，年是一年一度的期盼，盼着子女们都能回家，吃上一桌年夜饭。无论处于人生哪个阶段，过年都是每个人的期盼，期盼幸福、团圆，期盼着回家过年!

我的老家在黔西南州兴义市七舍镇。随着人民生活水平的不断提高，有人感叹年味越来越淡，但我对老家的年味儿却有着非常深刻的感触。每年一进入腊月，年味就扑面而来。

杀年猪

主人挑了水倒在大锅里，点燃柴火，灶膛里烈焰熊熊。烧热水后，村里来帮忙的几个壮劳力捉了嗷嗷叫的猪，按倒在桌上，杀猪匠持刀端盆而至，扎一刀，接半盆猪血。由于盆里事先放有少量水和盐，猪血很快凝固，这便是很好的一道食材。

随后将猪身浇过热水，褪毛，热气缭绕中，众人七手八脚一阵忙活。全部工序完成后，主人家会请上亲朋好友左邻右舍相聚，一起吃一顿热热闹闹的杀猪饭。

网络配图。

大扫除

辞旧迎新之际，按照习俗，要先帮家里大扫除，去除前一年的霉运丶灰尘丶杂物，让自己在新的一年有新气象丶新运气。拖地、擦窗、洗锅碗，不仅桌椅柜子窗户等看得见的地方要擦到亮晶晶，偌大的屋子还要翻箱倒柜擦洗一遍，将居住一年的屋子里里外外彻底清扫一遍。

赶年集

春节前的赶集日是购买年货好时机，贴的、穿的、吃的、喝的和送的样样准备齐全，对联、鞭炮、新衣服、烟酒、走亲戚用的礼品一样不能少。每逢年前集日，街上到处人声鼎沸，是乡间最热闹的场所。

贴春联、挂年画

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。以前的春联，大都是村里有名望、有学识、书法不错的老学究写的，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。现在则多是在商场里买各种印刷品，除了没有手写的质朴感，但更精美、大气。

除了春联，很多人家都会添置红红火火的灯笼和年画，使得整个家多了几分欢庆与喜悦。在醒目的位置贴上喜庆的年画，年的氛围一下子就起来了。

除夕年夜饭

年夜饭是一年当中最隆重的盛宴，一年到头，唯有这顿饭是不能将就的。 早年的农耕岁月、艰难时期， 家家户户一年的节衣缩食，也会在这一夜的餐桌上绽放最绚丽的色彩。 很多天前就开始陆陆续续准备食材。全家忙前忙后做的一顿年夜饭，是期盼了一整年的味道，这桌充满爱的年夜饭，不仅是对味蕾的嘉奖，更是对来年的期许与盼望、对美好生活的向往。

敬奉好祖先和各路神仙后，大人们会领着孩子们开始放鞭炮，放完炮才能吃年夜饭，村子也会在噼噼啪啪的响声中变得闹腾了起来。

除夕，是阖家团圆的时候。忙碌了一年的人们会彻底放松心情，围坐在一起，嗑瓜子、剥花生，唠家常、看晚会，一家人一起守岁，等待新年的到来。

拜大年

在老家，初一，是上坟祭祖的日子。按照习俗，这一天也是不吃荤的。早饭大部分人家是汤圆，谁吃到汤圆里的硬币，这一年必定吉星高照。

所有忙碌这一天全部放下了，大家围坐在一起畅谈，憧憬美好生活。人们都是满面喜气，问候的话语朴实吉祥，祈盼新年平安健康、日子红红火火。接下来的几天就要东奔西走去亲戚家拜年了。

大年初二，人们便开始走亲戚。亲戚多的，一直要走到初五前后。在亲戚家中，主客围在一起，觥筹交错，起坐喧哗。女人们在欢笑中诉说一年来的收获、解脱一年的疲倦，孩子们则在笑语中享受着领压岁钱的快乐。

老家浓浓的年味儿，让我无法忘怀。

（卢生龙）

编辑：江 林